Camaret,la tour Vauban ,premier site classé de Bretagne
Camaret sur mer "Kamelet"
Port traditionnel à la sardine que les Bretons ont longtemps considéré comme un poisson indigène,
Kamelet consacre aujourd'hui l'essentiel de son activité de pêche aux crustacés. Les hardis marins de Camaret
vont traquer les langoustes sur toutes les mers du globe ou presque, sans oublier au passage les langoustines,
tourteaux ou araignées de mer. De très grands viviers bien aménagés permettent de conserver aux prises
vivantes toute leur fraîcheur et, manger, aux beaux jours, un bon dormeur mayonnaise dans un des restaurants
du quai est un bonheur de vacances dont on sesouvient longtemps.
Par sa position géographique à l'entrée sud de la rade de brest Camaret a joué depuis longtemps un rôle
stratégique.Lorsque Colbert, après Richelieu, décida de faire de Bret un haut lieu de la flotte royale, il entreprit
d'en défendre les accès. L'ingénieur Vauban construisit, à la fin du XVIIème siècle, dès 1690, sur le sillon de Camaret,
un joli petit fortin au crépis rose dont les canons menaçaient les vaisseaux du roi d'Angleterre, alors principal ennemi
de la france, sans oublier les Espagnols et les Bataves.
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Date de dernière mise à jour : mercredi, 18 août 2021